GUATEMALA
Guatemala kahve
çekirdekleriMeksika sınırındaki kayalık batı dağlıklarının eteklerinde, en yüksek rakımasahip yerlerde yetişmektedir.
Diğer
bölgelere göre Huehuetenango en yüksek ve en kuru bölgedir, bu da onu kahveüretimi için en iyilerden biri yapar.
Meksika'nınOaxaca kentindeki Tehuantepec Ovalarından gelen sıcak hava akımları buradaCuchumatanes Dağları'ndan inen soğuk hava ile karışarak kahve ağaçlarını dondankorur. 2.000 metreye kadar kahvenin yetiştirilmesine izin veren bir mikro iklimsebebiyle, sıra dışı asidik ve meyvemsi aromalara sahip olağanüstü kahveleryetiştirilmesinde büyük rol oynar.
Bu çekirdekleri
özel kılan bir diğer etken ise hasat edilen kahve çekirdeklerinden kusurluolanların tek tek ayıklanmasıdır. Yoğun aroması, orta sertlik içimi ve yüksekgövdesiyle vazgeçilmezleriniz arasına girecek bir kahvedir. Pars CoffeeRoastery ekibi tarafından düzenli aralıklarla kavrulur isteğinize bağlı olaraköğütülür ve en taze haliyle sizelere ulaştırılır.
Guatemala kahve
çekirdekleri, hemen herkesin damak zevkine uygun, çok tercihedilen bir kahvedir.
D
engeli profiliyle günün her saatinde rahatlıkla tüketilebilir.
Bölgesi: Huehuetenango
Çekirdek Türü: %100 Arabica
Tipi: Typica, Caturra
Yöntem: Yıkanmış ve Güneş'te Kurutulmuş
Rakım: 1500 üzeri
Asidite Notları: Orta Asidite
Kavurma Notları: Orta Kavrulmuş
Gövde Notları: Yüksek Gövdeli
Tadım Notları: Nektarin,fındık
Kahvelerimiz siparişe göre günlük kavurma yapılır. Sizlere yüksek kalite ve tazelikte kahvemizi sunmak önceliğimizdir.
